Оригинальные идеи ресторанов мира

20 Январь 2016

Несмотря на то, что ресторанный бизнес имеет свои особенности, на нем также присутствует солидная конкуренция. Хороший ресторан будет всегда пользоваться успехом и от посетителей не будет отбоя, только вот секреты создания хороших ресторанов известны далеко не всем.

Рестораторы стараются удивить клиентов

Именно поэтому ежегодно закрывается и открывается масса новых заведений, владельцы которых надеются стать успешными. Однако для того, чтобы привлечь клиентов зачастую необходимо предложить им нечто необычное, и в данном случае используются различные способы. Известны рестораны, которые работают под водой, или даже на кладбище, а вот на Манхеттене есть ресторан, в который допускаются только нудисты, и как бы необычно это не прозвучало, но в данном заведении одежда может быть только на официантах.

Вкусно ли ужинать голым?

Нужно сказать, что далеко не каждое голое тело может привлечь внимание и показаться красивым, поэтому далеко не каждый оценит подобную задумку, но то, что конкретно этот ресторан вызывает интерес, совершенно точно. А вот в Арабских Эмиратах есть ресторан, в котором вся мебель сделана из льда и работникам приходится ходить в теплой одежде.

Особенно необычно это выглядит потому, что на улице стоит удушающая жара, доходящая порой до сорока градусов. Московский Ресторан Ла Маре славится своей кухней, а вот в Нюрнберге есть ресторан, в котором полностью отсутствуют официанты. Не нужно думать, что это заведение похоже на столовую с самообслуживанием, так как заказ в нем делается с помощью специальных сенсорных экранов, а доставка блюд осуществляется с помощью специальных эскалаторов.

Официантом может быть и робот

А вот в Бангкокском ресторане Hajime официант только один и это робот, что вызывает огромный интерес у посетителей, от которых нет отбоя. Ну и конечно не могли не сказать своего веского слова французы, ведь именно они создали сеть ресторанов, в которых клиенты кушают в полной темноте. Трудно сказать, насколько удобно при этом пользоваться столовыми приборами, но даже если еда не попадет по месту назначения, этого все рано никто не заметит.

Темнота – не помеха

Специалисты высокой кулинарии утверждают, что в те моменты, когда не функционирует зрение, обостряются другие чувства и вкус еды в подобных ситуациях ощущается особенно остро. Ну и так называемые «летающие рестораны» также стали очень популярными в последние годы. В данном случае столики установлены на специальной платформе, которую поднимают на большую высоту и все кто наслаждается кулинарными изысками, также имеют возможность понаблюдать за находящимися внизу. Подобные рестораны открыты уже во многих странах и также пользуются большой популярностью.